5 Przemian: Zima, Element Wody

5 Przemian: Zima, Element Wody 5 Przemian to filozofia wykorzystywana do wyjaśniania wszystkich procesów na Niebie i Ziemi. Znajduje swoje zastosowanie we wszystkim: w leczeniu, gotowaniu, kształtowaniu naszej osobowości… Tłumaczy wszystkie zjawiska, które nas otaczają. Te 5 Przemian to Drzewo, Ogień, Ziemia, Metal i Woda. Odpowiadają im kolejno pory roku: Wiosna, Lato, Późne Lato, Jesień oraz Zima. Każdemu z tych Elementów przypisany jest też smak, kolor, emocja itd. Przyszła pora na Przemianę Wody. Zima, a … Czytaj dalej

Gomasio – sól sezamowa

Gomasio, zwane solą sezamową, to zdrowy zamiennik soli oraz mieszanek typu Vegeta. Wydobywa z potraw smak, podkreśla ich aromat, a oprócz tego posiada szereg zdrowotnych właściwości! Do czego można używać gomasio? Do sałatek, kasz, do posypywania kanapek, jajecznicy, gulaszu, warzyw gotowanych, pieczonych…  W zasadzie wszędzie tam, gdzie stosujemy sól. Właściwości: wzmacnia Nerki i Krew ogranicza spożycie soli wspomaga metabolizm wspomaga trawienie odkwasza organizm wzmacnia odporność wzmacnia serce i układ krążenia wspomaga wchłanianie substancji odżywczych Ponadto: … Czytaj dalej

14 powodów, za które pokochasz spirulinę!

Spirulina to niebiesko-zielona alga, hodowana w różnych zakątkach świata, głównie w Azji, na Hawajach, w Meksyku i w rejonach Czadu. Zawiera tysiące różnych związków, substancji, minerałów… cały czas trwają badania nad skutecznością spiruliny w wielu, wielu aspektach. Zawiera między innymi mnóstwo białek (o wiele więcej, niż taka sama ilość mięsa), aminokwasów, beta-karoten, magnez, żelazo, wapń, fosfor, witaminy z grupy B, a także C, D i K, różne potrzebne człowiekowi kwasy, etc. Jak działa na nasz … Czytaj dalej

5 Przemian: Jesień, Element Metalu

5 Przemian: Jesień, Element Metalu 5 Przemian to filozofia wykorzystywana do wyjaśniania wszystkich procesów na Niebie i Ziemi. Znajduje swoje zastosowanie we wszystkim: w leczeniu, gotowaniu, kształtowaniu naszej osobowości… Tłumaczy wszystkie zjawiska, które nas otaczają. Te 5 Przemian to Drzewo, Ogień, Ziemia, Metal i Woda. Odpowiadają im kolejno pory roku: Wiosna, Lato, Późne Lato, Jesień oraz Zima. Każdemu z tych Elementów przypisany jest też smak, kolor, emocja itd. Opisywaliśmy już Przemianę Drzewa, Ognia, Ziemi. Przyszła … Czytaj dalej

Endometrioza i policystyczne jajniki, czyli kobiece problemy.

Dwie tytułowe dolegliwości – endometrioza i zespół policystycznych jajników, to schorzenia dotykające odpowiednio około 10 i 15 procent kobiet, często już w młodym wieku. Obie choroby, choć różne, są częstymi przyczynami problemów z płodnością. Przyjrzyjmy się obu schorzeniom: Jak leczy medycyna zachodnia, a jak na problem patrzy tradycyjne chińskie podejście? Spójrzmy najpierw na endometriozę:   W przypadku policystycznych jajników, oba podejścia proponują podobne strategie jak w przypadku endometriozy. Zachodnia medycyna podaje hormony, a w ostateczności … Czytaj dalej

Przepis na zupę mocy wzmacniającą Yang

Przepis na zupę mocy wzmacniającą Yang! Zgodnie z obietnicą, w kontekście wzmacniania Yang, a więc zbierania Energii ciepła i ruchu, aby w zdrowiu i witalności przetrwać jesień i zimę – przedstawiam przepis na odżywiającą zupę mocy! Zupy mocy to te długo gotowane (yangizowanie potraw – im dłużej je gotujemy, tym więcej mają Yang, czyli Energii – mocy! 🙂 ). Dodajemy do nich aromatyczne przyprawy i dodatki, najlepiej te sezonowe, aby dostarczyć sobie jak najwięcej dobroci! … Czytaj dalej

5 Przemian: Późne Lato, Element Ziemi

5 Przemian to filozofia wykorzystywana do wyjaśniania wszystkich procesów na Niebie i Ziemi. Znajduje swoje zastosowanie we wszystkim: w leczeniu, gotowaniu, kształtowaniu naszej osobowości… Tłumaczy wszystkie zjawiska, które nas otaczają. Te 5 Przemian to Drzewo, Ogień, Ziemia, Metal i Woda. Odpowiadają im kolejno pory roku: Wiosna, Lato, Późne Lato, Jesień oraz Zima. Każdemu z tych Elementów przypisany jest też smak, kolor, emocja itd. Opisywaliśmy już Przemianę Drzewa oraz Ognia, czyli Wiosnę i Lato. Przyszła pora … Czytaj dalej

Zimowe choroby leczymy Latem! Czyli jak Yang wspiera Yin.

Zdrowie, według medycyny chińskiej, to równowaga Energii w organizmie – prawidłowy poziom i przepływ Qi, równowaga między Yin i Yang – dwiema przeciwstawnymi manifestacjami Qi. To co ciepłe, suche, dynamiczne, to Yang, a co zimne, wilgotne i statyczne – Yin. Lato jest porą Yang – charakteryzuje je gorąco, suchość, rozkwit w przyrodzie, dojrzewające owoce, ruch i energia. Zimą z kolei króluje Yin – zimno, wilgoć, stagnacja, ciemność (krótsze dni). Wiosną i Jesienią energie powoli narastają … Czytaj dalej

Krem z fenkułów i cukinii z olejem z konopi

Taką zupę wymyśliłam! Krem z fenkułów i cukinii z olejem z konopi. Moja Śledziona ostatnio nieco niedomaga… lody, „zdrowe” ciasteczka (cudzysłów, bo połączenie cukru z tłuszczem nigdy nie będzie zdrowe, nie oszukujmy się…) i duuuużo świeżych (w sensie – surowych) owoców niestety osobom z wrażliwą Przemianą Ziemi (Żołądek, Śledziona) nie służą. Zdrowe jedzenie bowiem oznacza zdrowe – ale dla konkretnego Pacjenta!  Ale skoro coś w przyrodzie może szkodzić, coś innego może przynieść pożytek. Śledziona lubi … Czytaj dalej

5 Przemian: Lato, Element Ognia

5 Przemian: Lato, Element Ognia 5 Przemian to filozofia wykorzystywana do wyjaśniania wszystkich procesów na Niebie i Ziemi. Znajduje swoje zastosowanie we wszystkim: w leczeniu, gotowaniu, kształtowaniu naszej osobowości… Tłumaczy wszystkie zjawiska, które nas otaczają. Te 5 Przemian to Drzewo, Ogień, Ziemia, Metal i Woda. Odpowiadają im kolejno pory roku: Wiosna, Lato, Późne Lato, Jesień oraz Zima. Każdemu z tych Elementów przypisany jest też smak, kolor, emocja itd. Opisywaliśmy już Przemianę Drzewa – Wiosnę, czas … Czytaj dalej